Author: Saigon Deli

Ceci est un résumé du jugement du professeur Tran Van Khe, un célèbre chercheur sur la culture et la musique… Read moreRead moreQuelle est la différence entre la cuisine vietnamienne et chinoise?

Bánh mì est un mot vietnamien qui signifie « pain de blé ». Le pain, et plus particulièrement la baguette,… Read moreRead moreBanh mi (sandwich vietnamien): N ° 1 de la street food

Les pâtés chauds sont des tartes délicieusement feuilletées garnies de viande au goût savoureux. Traditionnellement, ils sont préparés avec du… Read moreRead morePâté chaud – des tartes délicieusement feuilletées garnies de viande au goût savoureux

Bo bun, à l’origine appelé “Bun thit nuong”, est un plat vietnamien populaire composé de nouilles de vermicelles de riz… Read moreRead moreBo bun: un plat complet qui allie l’harmonie des saveurs

  Le rouleau de printemps frais, appelé Goi cuốn en vietnamien, est une spécialité culinaire du Vietnam. Le rouleau de… Read moreRead moreRouleaux de printemps: Un apéritif frais et unique

Le nem (Vietnam du Nord) ou chả giò (Vietnam du Sud) est un mets festif traditionnel du Viêt Nam, très… Read moreRead moreLe nem: L’apéritif par excellence de la cuisine vietnamienne