La Carte

Entrée / Apéritif

Nem Samoussa Autres Entrées

Nem

Nem au poulet (10 pièces)
Nem au poulet (10 pièces)
Une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine vietnamienne.
12.0€
Nem au poulet (4 pièces)
Nem au poulet (4 pièces)
Une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine vietnamienne.
5.0€
Nem aux porc (10 pièces)
Nem aux porc (10 pièces)
Une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine vietnamienne.
12.0€
Nem aux porc (4 pièces)
Nem aux porc (4 pièces)
Une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine vietnamienne.
5.0€
Nem végétarien (10 pièces)
Nem végétarien (10 pièces)
Une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine vietnamienne.
12.0€
Nem végétarien (4 pièces)
Nem végétarien (4 pièces)
5.0€

Samoussa

Samoussa au boeuf (10 pièces)
Samoussa au boeuf (10 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
16.0€
Samoussa au boeuf (3 pièces)
Samoussa au boeuf (3 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
5.0€
Samoussa au poulet (10 pièces)
Samoussa au poulet (10 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
16.0€
Samoussa au poulet (3 pièces)
Samoussa au poulet (3 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
5.0€
Samoussa végétarien (10 pièces)
Samoussa végétarien (10 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
16.0€
Samoussa végétarien (3 pièces)
Samoussa végétarien (3 pièces)
Une pâte de blé enrobe une farce de la viande ou de légumes et du curry.
5.0€

Autres Entrées

Banh bao – Brioche à la vapeur
Banh bao – Brioche à la vapeur
Une brioche ronde fournée dans laquelle se cache une farce au porc haché et cuit à la vapeur.
6.0€
Beignet de crevette (10 pièces)
Beignet de crevette (10 pièces)
Queues de crevettes enrobées d’une pâte à beignets, roulée au graines de sésame et frites.
12.0€
Beignet de crevette (4 pièces)
Beignet de crevette (4 pièces)
Queues de crevettes enrobées d’une pâte à beignets, roulée au graines de sésame et frites.
5.0€
Ha cao – Ravioli à la vapeur (5 pièces)
Ha cao – Ravioli à la vapeur (5 pièces)
Des exquises petites bouchées à base de crevettes et cuit à la vapeur.
6.0€
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps
Une gallette de riz garni des crudités, de crevettes, de la viande cuits et servis crus.
3.0€

Plat

Riz cantonais Nouilles sautées Autres Plats

Riz cantonais

Riz cantonais aux légumes
Riz cantonais aux légumes
Du riz cuit enrobé d’œuf sauté avec de carotte, des petits pois, du mais…
7.0€
Riz cantonais aux poulet, jambon & omelette
Riz cantonais aux poulet, jambon & omelette
Du riz cuit enrobé d’œuf sauté avec de carotte, des petits pois, du mais…
8.5€

Nouilles sautées

Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées au bœuf
Des nouilles de blé faites maison sautées avec des légumes et de la viande au choix.
8.5€
Nouilles sautées au porc & crevettes
Nouilles sautées au porc & crevettes
Des nouilles de blé faites maison sautées avec des légumes et de la viande au choix.
8.5€
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet
Des nouilles de blé faites maison sautées avec des légumes et de la viande au choix.
8.5€
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées aux crevettes
Des nouilles de blé faites maison sautées avec des légumes et de la viande au choix.
9.0€
Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes
Des nouilles de blé faites maison sautées avec des légumes et de la viande au choix.
7.0€

Autres Plats

Bo bun (vermicelli de riz avec porc grillée et les nems)
Bo bun (vermicelli de riz avec porc grillée et les nems)
De vermicelle de riz garnis de porc grillé, de nems, d’herbs et de salads fraîches accompagné de sauce « nuoc mam » fait maison.
8.5€
Boeuf aux oignons & riz
Boeuf aux oignons & riz
Du bœuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin. C’est un régal à déguster très chaud accompagné du riz blanc.
8.5€
Crevettes piquantes & riz blanc
Crevettes piquantes & riz blanc
Le sauté de queue de crevettes aux légumes et la sauce épicée, servi du riz blanc.
9.0€
Porc au caramel & oeufs mijoté
Porc au caramel & oeufs mijoté
La poitrine de porc et particulièrement moelleuse et imprégnée de sa sauce caramélisé, avec des œufs mijotés et du riz blanc.
8.5€
Poulet au gingembre & riz
Poulet au gingembre & riz
Les morceaux de poulet tendres nappés de sauce sucré-salé, parfumé au gingembre et servi du riz blanc.
8.5€

Menu

Menu
Menu
13.0€
Menu enfant
Menu enfant
8.0€
Menu nem 1
Menu nem 1
10.0€
Menu nem 2
Menu nem 2
10.0€
Menu végétarien
Menu végétarien
12.0€
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